Indukční vařič BROCK 2000 W s digitálním displejem a dětským zámkem

Samostatně stojící jednoplotýnkový indukční vařič je vhodný pro snadné použití doma, na chatě i na chalupě. Nabízí plotýnku o průměru 25 cm, maximální příkon 2000 W a indukční technologii, která ohřívá nádobu rychle a efektivně. Díky přímému ohřevu nádoby pomáhá zajistit bezpečné a energeticky úsporné vaření.

Jak indukční vařič funguje

Indukční vaření je založeno na ohřevu ocelového dna hrnců elektromagnetickým vlněním. Výsledkem je vysoká účinnost, rychlost vaření a bezpečný provoz. Tento způsob ohřevu však vyžaduje vhodné nádobí s magnetizovatelným dnem.

Pro vaření je potřeba používat pouze indukční nádoby s rovným dnem, bez nožiček a bez deformací. Vhodným materiálem je železo nebo ocel. Naopak není určeno pro nádobí z materiálů jako hliník, měď, keramika, hlína nebo sklo. Vařič je určen pro nádoby, které nepřesahují přes plotýnku; u hrnců se uvádí průměr dna 12–20 cm, přičemž minimální průměr dna nesmí být menší než 12 cm a maximální větší než 22 cm. Celková hmotnost hrnce s náplní může být maximálně 5 kg. Na nevhodnou nádobu vás vařič upozorní chybovým hlášením.

Ovládání, teplota a funkce

Vařič se ovládá pomocí dotykových tlačítek. K dispozici je 8 úrovní teploty v rozmezí 80–270 °C. Tomu odpovídá i nastavitelný příkon v rozsahu 200–2000 W. Digitální displej zobrazuje teplotu, příkon i časovač, takže máte průběh vaření dobře pod kontrolou.

Praktickou součástí výbavy jsou také předdefinované funkce pro různé typy použití: smažení, vaření, grilování, ohřev vody, polévka a mléko. Díky tomu se vařič hodí jak pro rychlou přípravu jídel, tak pro běžné každodenní použití.

Praktické použití v kuchyni

Tento elektrický vařič stojí na nožkách s protiskluzovou úpravou a díky kompaktním rozměrům 36 × 28 cm nezabere příliš mnoho místa. Přesto nabízí výkon, se kterým lze plnohodnotně vařit. Černé provedení působí elegantně a snadno zapadne do různých typů kuchyní.

Oproti běžným elektrickým vařičům s litinovými plotnami přináší indukční technologie také ochranu proti přehřátí. I když se z hrnce vyvaří veškerá voda, vařič se tím nezničí. Praktickým bezpečnostním prvkem je rovněž dětský zámek, který uzamkne ostatní tlačítka a pomáhá chránit před nechtěným zapnutím.

Značka a technické parametry

Rakouská značka BROCK Electronics se dlouhodobě orientuje na domácí spotřebiče za rozumnou cenu. Spotřebiče BROCK jsou vyvíjeny v Rakousku pro náročné trhy v západní Evropě. Součástí balení je také český návod s tipy pro co nejlepší používání.

• Výrobce: BROCK
• Příkon: 2000 W
• Nastavitelný příkon: 200–2000 W
• Napájení: 220–240 V
• Počet plotýnek: 1
• Průměr plotýnky: 25 cm
• Rozsah teplot: 80–270 °C
• Rozměry: 280 × 360 × 70 mm
• Hmotnost: 2 kg
• Záruční lhůta: 24 měsíců
• Certifikace: CE