Stolní trouba Brock 48 l s horkovzduchem a dvouplotýnkovým vařičem 3600 W

Stolní trouba Brock s objemem 48 l kombinuje prostornější horkovzdušnou troubu a dvouplotýnkový litinový vařič v jednom samostatně stojícím spotřebiči. Hodí se do míst, kde není vestavná trouba ani klasický sporák, a praktické využití najde také na chatě, chalupě nebo v menší kuchyni.

Tento model je určený pro zákazníky, kteří chtějí mít v jednom spotřebiči možnost pečení i vaření. Je ale důležité počítat s tím, že troubu a vařič nelze používat současně. V provozu může být vždy buď samotná trouba, nebo jedna či obě plotýnky.

Horkovzdušná trouba a litinový vařič v jednom

Horkovzdušná trouba má objem 48 l a příkon 2000 W. Díky většímu pečicímu prostoru nabízí více možností než menší stolní trouby a hodí se pro běžné domácí pečení, zapékání, ohřev jídel i přípravu větších porcí.

Na horní straně spotřebiče jsou umístěné 2 litinové plotýnky. Větší plotýnka má průměr 19 cm a příkon 1000 W, menší plotýnka má průměr 16 cm a příkon 600 W. Celkový příkon spotřebiče je 3600 W.

Důležité omezení při používání

U této kombinované stolní trouby nelze zapnout troubu a plotýnky najednou. Pokud vaříte na jedné nebo obou plotýnkách, troubu nelze současně používat. Stejně tak při pečení v troubě nejsou v provozu plotýnky. Toto omezení je důležité zejména při plánování přípravy více částí jídla najednou.

Možnosti pečení v troubě

Ovládání trouby je řešené otočnými ovladači. Jedním nastavíte teplotu pečení v rozsahu 100 až 230 °C. Druhým zvolíte způsob ohřevu podle typu připravovaného pokrmu – horní topné těleso, spodní topné těleso nebo horní a spodní ohřev současně.

Tato horkovzdušná trouba umožňuje také zapnutí cirkulace horkého vzduchu. Horký vzduch lze použít při zapnutých obou topných tělesech nebo pouze se spodním topným tělesem. Díky tomu můžete lépe přizpůsobit režim pečení tomu, zda potřebujete intenzivnější ohřev shora, dopékání zespodu nebo rovnoměrnější proudění tepla uvnitř trouby.

Dobu pečení nastavíte třetím ovladačem až na 60 minut. Po skončení nastaveného času se trouba automaticky vypne. Vnitřek trouby je za provozu osvětlený, takže můžete průběh pečení kontrolovat bez zbytečného otevírání dvířek.

Vaření na litinových plotýnkách

Každou plotýnku lze zapnout samostatně, případně můžete používat obě plotýnky najednou. Plotýnky nemají regulaci teploty ohřevu a pracují na plný výkon. Dobu vaření nastavíte pomocí ovladače časovače.

Povrch plotýnek tvoří soustředné kružnice, které připomínají gramofonovou desku. Díky této struktuře nejsou plotýnky tak kluzké jako zcela hladký povrch, což je praktické při běžném používání nádobí.

Dvojité sklo a příslušenství

Dvířka trouby mají dvojité sklo. To omezuje tepelné úniky, přispívá k účinnějšímu provozu a současně snižuje riziko popálení při běžné manipulaci.

Součástí balení je grilovací mřížka z nerezové oceli, mělký plech na pečení 43 × 31 × 2 cm a rukojeť, kterou lze vyjmout mřížku i plech.

Tip pro rovnoměrnější pečení

U stolních trub může být výsledek pečení ovlivněn polohou plechu, zvoleným režimem i typem pokrmu. Pro rovnoměrnější pečení pomáhá používat cirkulaci horkého vzduchu, nenechávat plech úplně u zadní stěny a u delší přípravy pokrm nebo plech v průběhu pečení otočit. Více praktických doporučení najdete zde: rovnoměrnost pečení ve stolní troubě.

Umístění a přívodní kabel

Přívodní kabel má délku 80 cm a je umístěný na zadní straně trouby vpravo dole při pohledu zepředu. Při umístění spotřebiče je vhodné počítat s větším půdorysem trouby, horními plotýnkami a dosahem k zásuvce.

O značce BROCK Electronics

BROCK Electronics je rakouská značka domácích spotřebičů. Spotřebiče této značky jsou vyvíjeny v Rakousku pro náročné trhy v západní Evropě.

Technické parametry

• Typ: stolní trouba s horkovzduchem a dvouplotýnkovým litinovým vařičem
• Objem trouby: 48 l
• Celkový příkon: 3600 W
• Příkon trouby: 2000 W
• Příkon větší plotýnky: 1000 W
• Příkon menší plotýnky: 600 W
• Průměr větší plotýnky: 19 cm
• Průměr menší plotýnky: 16 cm
• Napájení: 220–240 V
• Rozsah teploty trouby: 100–230 °C
• Časovač: až 60 minut
• Rozměry: 570 × 400 × 380 mm
• Rozměr plechu: 43 × 31 × 2 cm
• Délka přívodního kabelu: 80 cm
• Barva: černá
• Hmotnost: 13,4 kg
• Výrobce: BROCK
• Záruka: 24 měsíců